.jpg)
.jpg)
.jpg)
Menu:
Trifle in a glass, Kurma kambing (daging kambing di rebus berjam..ambil air rebusan buat soup/air/patinya untuk nasi mandy...yang daging nya tu ambil buat kurma, biasa la tekak bukan orang Arab, mesti nak buat kuah juga, kuah pula tak mau pedas...sebab tetamu serta ada satu budak kat rumah ni pun tak tahan pedas..ha ha...) Nasi Mandy Kambing (next time nak hidang cara orang Arab hidang ..daging kambing letak atas nasi mandy itu dan guna talam yang besar sikit....kalau cam gini tak nampak kearaban la ) Puff inti Shepard Pie... dan Puff Sardine pula BHS pernah buat masa firsr first CD datang ke rumah dengan Chess menghantar barangan kiriman dari Mekah..dengarnya CD suka sangat sama Puff Sardine tu..Alhamdulillah.. walaupun waktu tu inti sardine tu pedas...ooo..., Trifle lagi, teh panas or nescafee O tak silap...dah lama sangat baru nak update...ha ha ha & air anggur serta kuih-kuih raya...
sebenarnya dulu BHS dah cuba buat nasi Khabsa...kali ni nasi mandy pula...both nasi Arab...yang mandy ni BHS guna daging kambing, make sure potong besar besar, besar dari genggaman tangan...kira besar dari penumbuk la.....kemudian rebus dulu kambing...air rebusan tu banyak gunanya...dulu CD ada beritahu sikit tips masak nasi mandy ni...
Trifle in a glass, Kurma kambing (daging kambing di rebus berjam..ambil air rebusan buat soup/air/patinya untuk nasi mandy...yang daging nya tu ambil buat kurma, biasa la tekak bukan orang Arab, mesti nak buat kuah juga, kuah pula tak mau pedas...sebab tetamu serta ada satu budak kat rumah ni pun tak tahan pedas..ha ha...) Nasi Mandy Kambing (next time nak hidang cara orang Arab hidang ..daging kambing letak atas nasi mandy itu dan guna talam yang besar sikit....kalau cam gini tak nampak kearaban la ) Puff inti Shepard Pie... dan Puff Sardine pula BHS pernah buat masa firsr first CD datang ke rumah dengan Chess menghantar barangan kiriman dari Mekah..dengarnya CD suka sangat sama Puff Sardine tu..Alhamdulillah.. walaupun waktu tu inti sardine tu pedas...ooo..., Trifle lagi, teh panas or nescafee O tak silap...dah lama sangat baru nak update...ha ha ha & air anggur serta kuih-kuih raya...
sebenarnya dulu BHS dah cuba buat nasi Khabsa...kali ni nasi mandy pula...both nasi Arab...yang mandy ni BHS guna daging kambing, make sure potong besar besar, besar dari genggaman tangan...kira besar dari penumbuk la.....kemudian rebus dulu kambing...air rebusan tu banyak gunanya...dulu CD ada beritahu sikit tips masak nasi mandy ni...
